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焙然心动 / 绿豆系

原香酱语绿豆馅

适合面包、蛋糕等烘焙产品搭配使用的绿豆风味夹馅方向。

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原香酱语绿豆馅产品图
适合场景面包 / 蛋糕 / 烘焙夹心
产品方向绿豆系
适合客户面包厂 / 烘焙连锁 / 中央厨房
样品状态可申请样品

配料信息|公开透明

公开展示产品配料信息,方便食品企业采购、研发及品控人员核对。

脱皮绿豆、麦芽糖浆、饮用水、稀奶油、白砂糖、植物油(非转基因)、食品用香精

产品与使用信息及采购参考参数

以下为当前公开产品信息及产品主数据参考值,不作为批次验收标准或COA数据。糖度为可溶性固形物读数,非营养糖含量;软硬度为定性描述,非仪器测量结果。

产品编号BL0101
规格0.2kg(具体供应规格以沟通确认为准)
储存方式-18°C以下保存
保质期12个月
水分(%)46-47%
糖度(°Bx)42±0.5°Bx
软硬度(定性描述)软

产品特点与加工便利性

先看产品方向和关键特点,再结合实际成品进入样品测试。

  • 软质夹馅
  • 适合烘焙
  • 切面表现

使用建议

结合计划产品、使用方式和成品结构进行样品测试。

适合搭配面包、蛋糕食用,建议结合烘焙工艺测试稳定性。

应用场景与使用指导

从实际成品和使用方式判断这款产品是否适合继续测试。

面包蛋糕烘焙夹心

品牌关联

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焙然心动

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